Jedz zupy na zdrowie
Wraz z nadejściem wiosny zyskujemy łatwiejszy dostęp do warzyw, a dodatkowo są one znacznie tańsze niż zimą. O tej porze roku nie jesteśmy skazani na warzywa z mrożonek, co stanowi świetną zachętę do częstszego...
Tag: gotowanie
Kawa – użyj jej na kilka sposobów
Co robisz z fusami z kawy? Czy wiesz, że nie muszą kończyć życia w koszu na śmieci? Odpady po parzeniu kawy nie są toksyczne, ale problem ich pozbycia się nadal istnieje. Parzona kawa jest...
Migdały jako zdrowa, pożywna i smaczna przekąska
Migdały pochodzą najprawdopodobniej ze Środkowej Azji lub Chin. Są to jadalne owoce migdałowca zwyczajnego. Można kupić je w różnych formach: w całości w brązowej delikatnej łupince, obrane z tejże łupinki, jako płatki lub wiórki....
Zdrowe kiełki możesz wyhodować w domu
Kiełki to rośliny w początkowej fazie wzrostu, które w zależności od rodzaju rośliny można spożywać na zimno lub na ciepło. Stanowią wartościowe uzupełnienie diety. Różnego gatunku kiełki można dostać w wielu sklepach spożywczych. Są...
Stewia – słodko i bez kalorii
Wiadomo nie od dziś, że biały cukier nie sprzyja naszemu zdrowiu a osoby będące na diecie unikają go jak ognia. Jednak co zrobić, kiedy bez słodkości nie możemy się obyć? Z pomocą może przyjść...
Szybkowar – krótkie i ekologiczne gotowanie
Szybkowar to rodzaj garnka szczególnie dla tych, którzy cenią swój czas. Jego działanie polega na tym, że podczas gotowania zmienia się ciśnienie wewnątrz urządzenia. Dzięki temu, że wzrasta ciśnienie możemy szybciej osiągnąć temperaturę wrzenia...
Aby jedzenie nie trafiało do kosza
Dane z 2012 roku mówią, że wyrzucana jest 1/3 produkowanej żywności. Jak unikać marnotrawstwa? Problem wyrzucania jedzenia dzieje się na każdym etapie – produkcji, sprzedaży, konsumpcji. Jednak najłatwiej jest zacząć rozpatrywać tę kwestię na...
